Collab med Varvar brew

av Anna Källberg | okt 5, 2022 | NYHETER

Tillsammans med Martin Dawson, som är bryggare på Varvar Brew har vi bryggt öl! Vi kom fram till ett recept på en stout på 9%. Vi valde att addera honung från Ukraina i för att ge den karaktär och smak från Ukraina. Vi hade en väldigt trevlig dag! Under dagen hann vi...

Oktoberfest är här

av Anna Källberg | sep 1, 2022 | NYHETER

Hösten är här och det firar vi såklart med höstens höjdpunkt – Oktoberfest! Nils Oscar Oktoberfest är en märzen och har en vackert kopparröd nyans. Den lena och runda maltkaraktären kommer från fyra olika maltsorter och är humlat med Motueka från Nya Zeeland. Passar...

Stort tack för i helgen!

av Anna Källberg | aug 21, 2022 | NYHETER

Vi vill rikta ett stort TACK till alla som besökte oss under helgen. Det blev en...

Stolt festival i parken

av Anna Källberg | aug 16, 2022 | NYHETER

Den 19-20 augusti firas Stolt Mat & Dryckesfestival på Nils Oscar Bryggeri i Nyköping. Ett 20-tal aktörer samlas i parken utanför bryggeriet för att låta dig testa nya och gamla favoriter. Här samlas små och stora hantverksbryggerier, mustproducenter,...

Iron Maiden brygger svensk öl

av Anna Källberg | apr 4, 2022 | NYHETER

I 8 år har detta projekt varit i sin linda, och nu är det dags. Efter ett blindtest hemma hos Bruce Dickinson, många bryggningar, tester och en pandemi som satt käppar i hjulen så lanseras äntligen en alkoholfri ljus lager och en ljus lager på 5%. Det är första gången...