Nils Oscar blogg

Nils oscar lanserar ofiltrerad version av storsäljare

Skrivet av: Nils Oscar Datum: 2017-01-26

I drygt 20 år har Nils Oscar bryggt öl och nästan lika länge, sedan snart 19 år, har deras klassiker Nils Oscar God Lager funnits. Nu lanseras den igen, men denna gång i en ofiltrerad, begränsad upplaga för att fira 20 år på den svenska ölmarknaden.

Under åren som har gått har det skett en del förändringar. 2006 flyttade hela bryggeriet från Stockholm till Nyköping och under 2014 skedde en större utbyggnad av fastigheten och en uppgradering till modernare bryggeriteknik.

2016 tog döttrarna till förra ägaren Karl-David Sundberg över Nils Oscar. Den ena dottern, Anna Sundberg, är VD och tycker att det känns väldigt roligt att ta över bryggeriet och att det fortsätter att vara familjeägt.

- Vi kommer att fortsätta satsa på att göra riktigt bra öl, säger Anna Sundberg.

Den ofiltrerade versionen av Nils Oscar God Lager smakar mer på grund av att partiklarna är kvar. Det ger ölet lite extra karaktär och ölet kommer att smaka som det gör direkt ur tanken på bryggeriet. Nils Oscar God Lager Ofiltrerad har en kraftigare och fylligare smak än sin filtrerade motsvarighet och man kommer troligen att uppleva detta öl som smakrikare.

Nils Oscar God Lager Ofiltrerad lanseras i Systembolagets exklusiva sortiment den 17 februari. Totalt lanseras 20 000 flaskor på 50 cl. Produkten kommer även att finnas på krogar runtom i Sverige.

- Köp och drick omedelbart, det är en färskvara, säger Patrick Holmquist som är teknisk chef på Nils Oscar.

 

Alkoholhalt: 5,3 vol%
Pris: 29,90:-/50 cl
Säljstart: 2017 - 02 -17 (på Systembolaget)
Artikel nr: 11485-01

 

Permalänk Kategori: Nya produkter

Nils Oscar lanserar alkoholfri julöl

Skrivet av: Nils Oscar Datum: 2016-10-20

Nils Oscar utökar sin julölsportfölj och lanserar den 1 november Nils Oscar Alkoholfri Julöl. Nytt för i år är även att deras prisade Nils Oscar Vinterbrygd är ekologisk samt att de nyproducerar sin Nils Oscar Julöl 2001 som vann guld i World Beer Cup 2002.

Nils Oscar är Sveriges enda mikrobryggeri som tillverkar alkoholfri öl. I november förra året presenterade de sin första alkoholfria öl Nils Oscar Alkoholfri som möttes av mycket positiv respons. Inför den stundande högtiden lanserar Nils Oscar nu sin andra alkoholfria öl, julölen Nils Oscar Alkoholfri Julöl av typen brown ale.

Nils Oscar Alkoholfri Julöl är en mjuk och balanserad alkoholfri brown ale med lite mörkare färg. Ölet passar de som vill välja alkoholfritt men som ändå önskar en dryck som gifter sig bra med vinterns och julens lite kraftigare smaker. Nils Oscar Alkoholfri Julöl har tydlig doft från münchnermalt och en karmellton i smaken. ”Våra två alkoholfria öl passar måltider bättre än många andra alkoholfria drycker. Vi ser ett behov av alkoholfri julöl och vi vill kunna erbjuda en produkt som gör att man fortfarande kan njuta av en ölupplevelse till julmaten. Vi har tagit fram en produkt som vi tror passar våra öldrickande vänner.”, berättar huvudbryggare Patrick Holmqvist.

I Nils Oscars julölsportfölj hittar vi även klassikern Nils Oscar Kalasjulöl som bryggts sedan 1999 och är en av bryggeriets storsäljare. Kalasjulölen bryggs på flera sorters mörk malt samt humlesorterna Cascade, Fuggles och Saaz vilka ger färg, fyllighet och mustig arom. Ölet balanserar julbordets sötma och syra på ett utmärkt sätt.

I år presenteras även Nils Oscar Winter Edition 2016 som är en repris på deras julöl från 2001, En kraftfull och karakteristisk scotch ale som år 2002 vann guld i världens största öltävling World Beer Cup i kategorin ”Strong Scotch Ale”. Ölet är fylligt och har rostade toner från flera mörka maltsorter, men har även fruktiga inslag.

Sist men inte minst hittar vi Nils Oscar Vinterbrygd, en mörk, mustig och kraftig brown ale som passar utmärkt till vinterns och julens lite kraftigare smaker. Nils Oscar Vinterbrygd vann i början av oktober guld i kategorin ”Lågalkohol upp till 3.5%” i årets upplaga av Stockholm Beer & Whisky Festival. Nils Oscar Vinterbrygd lanserades förra året men nytt för i år är att den är ekologisk. ”Gemensamt för våra julöl är att de är mörka och har en rostad ton och karamellkaraktär. De går bra ihop med stekyta, rostade grönsaker och kött.”, säger Patrick Holmqvist.

Permalänk Kategori: Nya produkter

Pressmeddelande: Nils Oscar lanserar exklusivt öl lagrad i slovenskt vinjakfat

Skrivet av: Nils Oscar Datum: 2016-09-06

Pressrelease 5/9-2016

Den 16 september lanserar Nils Oscar ett exklusivt öl. Det kallas Nils Oscar Vinjak Barrel Old Ale och har lagrats i ett gammalt slovenskt vinjakfat. Nils Oscars barnbarn och tillika dåvarande ägare, köpte i slutet av 90-talet tre ekfat som använts för att lagra vinjak, en slovensk konjak. Ekfaten hittade han när han körde förbi en  slovensk vingård som skulle läggas ner. I Slovenien träffade han även en gammal tunnbindare som hjälpte honom ta isär tunnorna för att frakta hem dem till Nyköping. Väl hemma på gården Tärnö Säteri monterades ett av faten ihop, för att lämnas orörd i nästan 20 år.
Först i december 2015 fattades beslut om hur fatet skulle användas. Det fylldes då med vätska för att träet skulle svälla och hålla tätt. I februari i år fylldes det 7 000 liter stora ekfatet för första gången med öl av typen Old Ale - en ölstil som kännetecknas av sin mörka färg, maltrika karaktär och höga alkoholhalt. Då visste ingen hur det gamla vinjakfatet skulle påverka smakerna, men slutresultatet överträffade alla förväntningar. ”Vi har gjort ett extra starkt maltigt öl med mycket humle för att balansera den maltiga karaktären och ge en frisk smak. Ölet har under lagringen fått karaktär av eken, samt av den vinjak som tidigare lagrats i tunnan. Vi är väldigt nöjda med resultatet.”, berättar huvudbryggare Patrick Holmqvist.
Ölet som kallas Nils Oscar Vinjak Barrel Old Ale är en generös maltig öl, med inslag av knäck, rostad malt, fikon och ek. Nyheten avnjuts bäst tillsammans med måttligt söta desserter, lagrade ostar och då gärna mögelostar eller nötter. ”De som är intresserade av denna typ av öl kommer förmodligen att köpa flera och lagra dem ytterligare. Det skulle jag göra.”, säger Patrick Holmqvist.
Nils Oscar Vinjak Barrel Old Ale lanseras den 16 september och kommer att tas in i Systembolagets exklusiva sortiment. Antalet flaskor är begränsat, totalt kommer 9 000 flaskor att släppas.

Alkoholhalt: 8,2 vol%
Pris:  49,90:-/33 cl
Säljstart:  2016-09-16
Artikel nr:  11701-03

    


Nils Oscar föddes 1865 och hans syn på kvalitet, ärlighet och nytänkande genomsyrar allt vi gör än idag - produkter i världsklass! För högupplösta bilder, varuprover eller annat, vänligen kontakta: PR-ansvarig, Sanna Fehrman, 0768183117 sanna@ullmanpr.se På The Nils Oscar Company producerar vi högkvalitativ öl och sprit som säljs till restauranger, dagligvarubutiker och Systembolag över hela landet och även på export. Ölet bryggs på vårt bryggeri på Fruängsgatan i Nyköping och spriten tillverkas på vårt bränneri på Tärnö Säteri. The Nils Oscar Company AB Fruängsgatan 2, 611 31 Nyköping  Tel: 0155-772 80  Fax: 0155-772 89  info@nilsoscar.se   www.nilsoscar.se

 

Permalänk Kategori: Nyheter

Nedräkningen har börjat för succéfestivalen Stora öl – Små bryggerier!

Skrivet av: Används Ej Datum: 2016-08-08

Biljetter till Stora öl – Små bryggerier

 ”Stora Öl – Små bryggerier” är Föreningen Sveriges Oberoende Småbryggeriers egen ölfestival, den femte i ordningen, som i år har Närke Kulturbryggeri som värd. Festivalen hålls på Gamla Örebro i Wadköping fredag-lördag 2–3 september. Cirka 20 medlemsbryggerier deltar och under festivalen presenterar de både gamla godingar och nya läckerheter! Och självklart kommer Nils Oscar att finnas på plats!

Nu kan du köpa biljett till ölfestivalen ”Stora öl – små bryggerier” på Billetto.

Festivalpass: fredag 17.00–22.00, lördag 12.00–16.30 och 17.30–22.00.

 

 

Permalänk Kategori: Event

Följ oss på Facebook

Följ oss på Twitter

Nils Oscars goda vänner

Gå med i Nils Oscars Goda Vänner